福斯蒂诺埃利特干红介绍: 葡萄品种: 50%梅鹿葡萄&50%赤霞珠 年份: 2009 产区: 那瓦拉 级别: DO 酒精度: 13%vol 干净清澈明亮,呈樱桃红色,杯子边缘呈石榴红色。 非常深和复杂,腐朽发酵的葡萄味,明显的辛辣味道(肉桂和丁香)和雪松的味道,基调是好闻的烤吐司的味道。 肉感且非常有结构感,酸度适中,丹宁环绕,非常优良的平衡绵长的辛辣味及明显的烤吐司香味。 二十六摄氏度在法国及美国橡木桶中进行乳酸发酵。
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